- Что такое Nespresso? Простой гайд в капсульный мир кофе от Nespresso
- Как работают капсульные Nespresso-системы?
- Огромный выбор блендов кофе от Nespresso
- Топ-9. Jardin Vanillia
- Топ-1. Julius Meinl Espresso Decaf Bio
- Простая классификация капсул для кофемашин
- Espresso
- Pure Origine
- Lungo
- Decaffeinato
- Топ-8. Nespresso Volluto
- Оригинальные капсулы Nespresso
- Ассортимент кофе в капсулах
- Какими бывают капсулы для таких аппаратов?
- Оригинальными, то есть фирменными
- Аналоговыми
- Многоразовыми
- Пустыми
- Альтернативные капсулы Nespresso
- Преимущества и недостатки домашнего капсульного «баристы»
- Топ-3. Lavazza QUALITÀ ORO
- Подробнее о каждой коллекции
- Espresso от Nespresso
- Pure Origine от Nespresso
- Lungo от Nespresso
- Decaffeinato от Nespresso
- Топ-4. Home Barista Italiano
- Резюмируем
- Топ-2. L’or espresso lungo profondo
- Пустые капсулы для Nespresso
- Топ-5. Coffesso Delicato Italiano Espresso
- Топ-6. STARBUCKS Blonde Espresso Roast
Что такое Nespresso? Простой гайд в капсульный мир кофе от Nespresso
Вы наверняка слышали о такой компании Nespresso. Она входит в состав крупной группы Nestlé, швейцарского продовольственного бренда с богатой историей, берущей свое начало в 1866 году. Подразделение Nespresso было создано в 1968 году (через 120 лет после основания материнской компании). Компания специализируется исключительно на кофе и запатентовала инновационную закрытую систему приготовления бодрящего напитка. Новые машины открыли двери в мир кофе для большего количества любителей кофе.
Не научиться пользоваться кофемашинами Nespresso просто невозможно. Управление настолько простое, что справится с задачей сможет любой желающий. Вы сможете забыть обо всех сложностях, связанных с приготовлением пищи в турке. Для запуска системы необходимо заполнить алюминиевую капсулу в специальный отсек и нажать «Старт». Машина сразу начнет наливать напиток в чашку, если вода уже достигла нужной температуры. Если нет, занимайтесь своими делами. Кофе готовится за несколько минут.
Интересные факты:
Лицом бренда Nespresso является Джордж Клуни. Он снялся в серии коротких рекламных роликов, которые очень сильно повлияли на репутацию компании. В них главный герой попадает в сложные ситуации, справиться с которыми помогают ценные капсулы. Одна из таких историй связана с женой мафиозного босса:
Система подходит не только для приготовления эспрессо, но и для латте или капучино. Процедура приготовления та же. Но, наконец, вам придется допивать напиток с помощью капучинатора, чтобы вспенить молоко.
Как работают капсульные Nespresso-системы?
Владельцы кофемашин не видят самого процесса заваривания, так как все происходит внутри. Но что именно?
Для начала нужно понять, что находится в капсуле: прессованная порция молотого кофе. Кстати, сама оболочка состоит из алюминия снаружи и специальной пленки внутри. Эти материалы лучше сохраняют вкус продукта.
После нажатия кнопки «Старт» через крышку капсулы вводят специальную иглу и пропускают через нее кипяток. В этот момент горячая вода превращается в насыщенный кофе, который подается в чашке. Некоторые машины умеют считывать штрих-код на капсулах: они сами выбирают нужную программу. В других объем чашки и крепость напитка придется выбирать самостоятельно.
В некоторых подразделениях уже внедрена новая система приготовления кофе. В них капсула раскручивается до высоких скоростей. По словам любителей таких автоматов, вкус напитка становится более насыщенным.
Огромный выбор блендов кофе от Nespresso
За время своего существования компания выпустила несколько кофемашин и бесконечное количество капсул, многие из которых можно приобрести в нашей интернет-кофейне. Смеси разной насыщенности, крепости, обжарки… Есть вкусовые смеси и даже варианты без кофеина для тех, кому классический состав напитка противопоказан.
С одной стороны, такое богатство на 100% гарантирует, что каждый найдет смесь по душе. С другой стороны, новичку сложно понять, с какой капсулы лучше начать. И если вы выберете неправильный вариант, то можете разочароваться в таком способе приготовления кофе.
Мы решили собрать основную информацию в одном месте и составили путеводитель по капсулам Nespresso. О видах и популярных вкусах читайте ниже.
Топ-9. Jardin Vanillia
Рейтинг (2023 г.): 4,09 Оценено 6762 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Ozon, СберМегаМаркет, IRecommend, ОтзовикСамый популярный капсульный кофе из России
Настоянная на ванили Арабика от популярного отечественного бренда – вкус, который высоко ценят многие любители Nespresso.
- Средняя цена: 420 руб/10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 42 рубля.
- Страна-производитель: Россия
- Напиток: эспрессо
- Ингредиенты: Арабика
- Степень прожарки: средняя
- Особенности: несовместимо с машинами Nespresso серии «U
Следующий капсульный кофе Jardin. В композиции использована смесь зерен арабики из Гватемалы, Бурунди и Колумбии с добавлением ванили. Именно об этом вкусе положительных отзывов больше, чем о других от этого бренда, где покупатели часто жалуются на прожарку, что странно, учитывая, что они производятся в одном месте. Здесь он средний, кофе получается достаточно ароматным, но вкус, по мнению многих кофеманов, перебивается ванилью. Поэтому вариант больше для любителей специй.
Преимущества и недостатки
- Капсулы хорошо растворяются
- Продается во многих магазинах
- Не всем нравится сильный ванильный вкус
Топ-1. Julius Meinl Espresso Decaf Bio
Рейтинг (2023): 4,82 Оценено 162 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Ozon, ДомКофеДекаф в капсулах
Альтернатива от известного производителя для тех, кто предпочитает кофе без кофеина.
- Средняя цена: 458 руб/10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 46 руб.
- Страна происхождения: Италия
- Напиток: эспрессо
- Состав: арабика, робуста
- Уровень приготовления: темный
Владельцы кофемашин Nespresso, выбирающие капсулы, совместимые с машиной, хвалят практически все вкусы Julius Meinl. И не зря – это известный европейский производитель, кофе которого выбирают многие ценители. И их кофе без кофеина всегда был одним из лучших, поэтому он включен в обзор. Отзывов множество, и большинство из них положительные, из чего можно сделать вывод, что знаменитые профессиональные духовки не уступают по качеству капсульным вариантам. В данном случае это смесь зерен арабики из Центральной и Южной Америки и робусты из Азии, которая особенно понравится любителям темной обжарки. Приятный аромат, насыщенность и слегка сливочное послевкусие для тех, кто отказался от кофеина.
Преимущества и недостатки
- Биоразлагаемые капсулы
- Хорошая смесь арабики и робусты
- Есть проблемы с прокалыванием капсул
Простая классификация капсул для кофемашин
Nespresso предлагает на выбор множество капсул для кофе. Но их можно разделить на 4 большие группы в зависимости от объёма, депозитов и т.д.
Espresso
Эта коллекция капсул посвящена традиционным вкусам. Для достижения желаемого эффекта используются лучшие сорта, подбирается определенная температура и время приготовления. Эспрессо – самый распространенный бодрящий напиток, который нравится практически всем любителям кофе.
Pure Origine
Эту коллекцию также можно отнести к первой группе, поскольку в этих капсулах содержится еще и эспрессо. Но особенность Pure Origine в том, что кофе можно проследить до того места, откуда он прибыл. Например, Rosabaya De Colombia родом из Колумбии. Букила Ка Эфиопия родом из Эфиопии, а Дулсао До Бразил из Бразилии.
Lungo
Основное отличие Лунго – объем 110 мл. Эти капсулы рассчитаны на большие кружки. Порцию делают более насыщенной, чтобы не потерять вкусовые характеристики при добавлении большего количества воды. Лунго буквально переводится с итальянского как «длинный» или «длинный».
Decaffeinato
Отсутствие кофеина вызывает беспокойство у тех, кто любит кофе, но не переносит кофеин. В этой коллекции количество сведено до незаметного минимума без потери классического вкуса.
Топ-8. Nespresso Volluto
Интересный микс и бренды для тех, кого не смущает высокая стоимость.
- Средняя цена: 1200 руб/10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 120 руб.
- Страна происхождения: Швейцария
- Напиток: эспрессо
- Ингредиенты: Арабика
- Уровень жарки: легкий
Покупка оригинальных капсул от производителя – не всегда лучшее решение. В случае с Nespresso это часто бывает неудобно. На сегодняшний день стоимость их оригинальной продукции непропорционально высока по сравнению с совместимой продукцией других брендов. Несмотря на то, что качество самих капсул и их наполнения зачастую не хуже, чем у Nespresso. Однако было бы неправильно не включить в оценку пионеров рынка. Более того, именно Volluto нравится многим и получает высокие оценки. Легкая обжарка бразильской и колумбийской арабики, полный вкус с нежными нотками торта, легкой кислинкой и фруктовым ароматом.
Преимущества и недостатки
- Оригинальная продукция
- Легкий вкус
- Высокая цена
Оригинальные капсулы Nespresso
Оригинальные капсулы для кофемашины Delonghi Nespresso изготовлены из алюминия, удельный вес кофе в них соответствует 5 граммам. Несмотря на то, что по стандарту этот показатель должен быть равен семи, на насыщенность вкуса это никак не влияет, поскольку кофе в капсулах используется отборный, самого высокого качества.
Вариации Парижские макароны | 46 | 6 | фрукты | эспрессо | гармоничное сочетание латиноамериканской смеси арабики Ливанто и сладкого аромата миндаля, характерного для десерта Макарон. | |
Никарагуа | 37 | 5 | сбалансированный | эспрессолунго | бархатистая текстура, сбалансированный ароматический профиль и прекрасный вкус с нежными нотками сладких злаков | |
Индия | 37 | одиннадцать | сбалансированный | эспрессолунго | ароматный сорт Робусты с плотным телом, древесными и пряными нотками | |
Колумбия | 37 | 6 | сбалансированный | эспрессолунго | легкий вкус с винными нотками и нотками красных фруктов | |
Эфиопия | 37 | 4 | с цветочными нотами | эспрессолунго | открывается нотами фруктового джема и флердоранжа | |
Индонезия | 37 | 8 | богатый древесными тонами | эспрессолунго | приобретает бархатистую текстуру и раскрывается древесными нотками и тонами табачных листьев | |
Казарс | 37 | 12 | интенсивный и густой | ристреттоэспрессо | с выраженной горчинкой и перечными нотками, сбалансированными плотной кремовой текстурой | |
Дхаркан | 37 | одиннадцать | бархатистый вкус | ристреттоэспрессо | вкус с древесными, зерновыми нотами и нотками горького какао | |
Ристретто | 29 | 10 | насыщенный и полный контраста | ристреттоэспрессо | с плотной текстурой раскрывается ароматом жареного, шоколада и нежными фруктовыми нотками | |
Арпеджио | 29 | 9 | с кремовой текстурой | ристреттоэспрессо | насыщенный вкус, подчеркнутый нотками какао | |
Рим | 29 | 8 | сбалансированный и плотный | ристреттоэспрессо | сладкие древесные нотки и насыщенный вкус | |
Уютный | 29 | 4 | фрукты | эспрессо | с тонами зерна и слегка фруктовыми, напоминающими спелые красные ягоды | |
Каприччио | 29 | 5 | богатый и необычный | эспрессо | с насыщенным ароматом и характерными зерновыми нотками | |
Воллуто | 29 | 4 | сладкий и фруктовый | эспрессо | сладкие нотки печенья, подчеркнутые легкой кислинкой и фруктовыми нотками | |
Ливанто | 29 | 6 | круглый и сбалансированный | эспрессо | с характерной карамельной ноткой, дополненной нотками обжарки | |
Ристретто без кофеинато | 34 | 10 | фрукты | ристреттоэспрессо | раскрывается ароматом обжарки, шоколада и нежными фруктовыми нотками | |
Арпеджио без кофеинато | 34 | 9 | насыщенный | ристретто | плотный и насыщенный вкус, подчеркнутый нотками какао | |
Вивалто Лунго без кофеинато | 37 | 4 | фрукты | легкие | имеет низкое содержание кофеина | |
Воллуто без кофеинато | 34 | 4 | сладкий | эспрессо | сладкие нотки печенья, подчеркнутые легкой кислинкой и фруктовыми нотками | |
Карамелито | 42 | 10 | насыщенный, фруктовый | ристреттоэспрессо | раскрывается ароматом обжарки, шоколада и нежными фруктовыми нотками | |
Ваниль | 42 | 6 | мягкий | эспрессо | гармония между насыщенным и бархатистым ароматом ванили и мягким нежным вкусом | |
Чокаттино | 42 | 6 | насыщенный | эспрессо | раскрывается богатое и в то же время шелковистое послевкусие | |
Энвиво Лунго | 34 | 9 | насыщенный | легкие | сладкие древесные и поджаренные ноты | |
Фортиссио Лунго | 34 | 8 | богатый и богатый | легкие | неповторимый пряный аромат, богатый зерновыми нотками | |
Вивальто Лунго | 34 | 4 | фрукты | легкие | ноты обжарки и изысканные цветочные тона | |
Линицио Лунго | 34 | 4 | мягкий и круглый | легкие | с выраженными солодовыми и зерновыми нотками |
Основным недостатком, влияющим на уровень реализации данного продукта на внутреннем рынке, является высокая себестоимость производства. За набор из 10 капсул придется заплатить в среднем от 500 до 800 рублей. Найти оригинальные капсулы Nespresso также довольно проблематично. Они продаются только в магазинах компании.
Оригинальные капсулы Nespresso
Ассортимент кофе в капсулах
Кофе для капсульных машин различается крепостью, которая оценивается по шкале от 1 до 10, а также типом зерна. Наиболее популярны арабика, а также смесь со смесью робусты. Общий выбор напитков включает в себя:
- Классический эспрессо используется для приготовления небольшой чашки кофе объемом 40 мл. Крепость этого напитка в зависимости от зерна может достигать 10 баллов.
- Лунго – предназначен для приготовления напитка большого объема 110 мл. Вкус мягче, чем у эспрессо, но не менее насыщенный.
- Кофе без кофеина.
- Горячий шоколад.
- Горный травяной чай.
Таким образом, вы можете экспериментировать, покупая разные капсулы и пробовать новые сорта кофе, не выходя из дома.
Кофе из кофемашины
Какими бывают капсулы для таких аппаратов?
Оригинальными, то есть фирменными
Купить их можно там же, где покупали кофемашину, или в интернет-кофейнях. Nespresso создала коллекцию вкусов Гран Крю, включающую в себя различные виды эспрессо, лунго, «саше» со вкусами, фирменные напитки, отражающие вкусы потребителей со всего мира (например, типичный индийский или бразильский сорт), а также без кофеина – всего 16 фирменных напитков. Эти капсулы просты в использовании. В упаковке продают минимум 10 штук, максимум 300. И (особенно обидно) — в каждой упаковке будет только один сорт, так что если BUKEELA, CARAMELITO и DULSAO DO BRASIL вам нравятся одинаково, вам придется покупать больше коробок.
Аналоговыми
Производство этих капсул было инициировано не компанией Nespresso, то есть, говоря языком моды, это копия известного бренда. Примером такого продукта является Single Cup Coffee – капсулы, которые производятся в России и подходят ко всем кофемашинам Nespresso. Но, конечно, покупать их стоит не только из чувства голого патриотизма – такие чудесные чашки обойдутся вам гораздо дешевле оригинальной продукции, которая пропагандируется в рекламе на каждом посте. По сравнению с Nespresso, вкусов здесь далеко не 16, а чая еще нет. А вот ароматизированный кофе – вот они: шоколад, карамель и ваниль.
Многоразовыми
«Зачем каждый раз выбрасывать стакан, почему бы не вымыть его и не наполнить заново?» — решил однажды один предприимчивый человек. И он придумал то, что сейчас здорово экономит любителям: многоразовые капсулы для Nespresso. «Напихать» в них можно что угодно: молотый кофе, порошок с добавлением растворимого кофе, корицы, перца, уже упомянутого шоколада и ванили… А при желании можно начинить чай, ну или цветки ромашки. Или свежий имбирь, если вы решили похудеть. В общем, сделайте хоть 16, хоть 106 вариаций напитка – было бы очень вкусно!
В свободной российской (и бейской) торговле есть пластиковые стаканчики с одинаковой крышкой, которую можно свободно снимать и надевать. Называется это чудо EMOHOME, пользоваться им не сложнее, чем обычным фильтром для кофеварки: открываем крышку, наливаем поплотнее чай или кофе, защелкиваем крышку, и вуаля – капсулу можно вставить в Nespresso.
Пустыми
Кроме того, на рынке «живут» и дешевые, креативные, но одноразовые капсулы. Их суть: вам дают коробку пустых стаканчиков, в каждую из которых можно упаковать любимый молотый кофе, чай, какао-порошок… В общем, вы поняли. Затем верх стаканчика необходимо заклеить специальной фольгой (в комплекте она уже нарезана аккуратными кружочками). Специальная ложка помогает упаковывать капсулы. Вот собственно и все, вы можете заварить напиток, а затем выбросить капсулу (или разорвать ее, чтобы собрать использованный кофейный порошок для очистки – решать вам). Каковы бренды этого продукта? Двумя наиболее известными являются C&M и Coffee In.
Альтернативные капсулы Nespresso
В мире существует множество производителей подобных капсул, подходящих для Nespresso. Наиболее популярными являются:
- Мюзетти;
- Пеликан Руж;
- Кофессо;
- Юлиус Мейнл;
- Элитная кофейная коллекция;
- Рафаэль Конде;
- Московская кофейня на Паях.
Стоимость набора из 10 капсул аналогичного производителя обойдется всего в 200-400 рублей, что значительно бюджетнее оригинальных.
Чашка кофе
Использование альтернативных контейнеров для кофе для капсульной машины не свидетельствует о плохом качестве зерен в ней. Некоторые потребители отмечают в своих отзывах, что практически не замечают разницы между оригинальным товаром и его качественной копией. Единственный важный нюанс, на который следует обратить внимание при покупке неоригинальной капсулы – подойдет ли эта емкость к вашей модели кофемашины.
Преимущества и недостатки домашнего капсульного «баристы»
Все отзывы пользователей полны восхищения скоростью приготовления кофе в таких устройствах.
Кроме того, с помощью капсул к кофемашине можно прикрепить даже пятилетнюю дочку или шестидесятилетнюю бабушку, и она без проблем справится.
Все, что вам нужно сделать, это установить чашку и нажать кнопку! И еще один явный плюс – небольшие габариты устройства. Тот, кто живет в хрущевке или квартире-студии, обязательно оценит!
Ну а что касается недостатков, то отзывы разнятся. Некоторых не устраивает цена на капсулы (хотя мы решим и эту проблему – ниже расскажем как). Некоторых расстраивает вкус самого капсульного кофе, и никакая добавка ванили не спасет. Другие недостатки: кофейные капсулы приходится искать днем с огнем, так как не во всех городах есть магазины, специализирующиеся на Nespresso. В целом вкусовая линейка у кофемашин этой марки довольно скудная, в капсулах нет элементарного чая (хотя большинство обычных кофеварок это легко делают).
Наконец, в случае с Nespresso начинает хромать общепринятый факт, что цена капсульной кофемашины очень низкая. По сравнению со своими конкурентами (Tassimo, Dolce Gusto и Cremesso) Nespresso стоит довольно дорого. Да, они не ломаются, и да, видов капсул для них действительно много. Но все же логика «дешевая кофемашина – дорогие капсулы» здесь явно нарушена.
Топ-3. Lavazza QUALITÀ ORO
Известные и любимые многими любителями кофе капсулы QUALITÀ ORO.
- Средняя цена: 435 руб./10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 43 рубля.
- Страна происхождения: Италия
- Напиток: эспрессо
- Ингредиенты: Арабика
- Степень прожарки: средняя
Lavazza радует разнообразием вкусов капсульного кофе не только тех, кто купил кофемашины их производства. Существует также ряд капсул, совместимых с Nespresso, что имеет смысл, учитывая, что их основные конкуренты пока более влиятельны на рынке. QUALITÀ ORO вошел в рейтинг как один из самых известных сортов среди обычного зернового и молотого кофе. 100% арабика из Южной и Центральной Америки, медленно обжаренная в барабане, заключенная в алюминиевые капсулы. Приятные фруктово-цветочные ноты для крепкого утреннего эспрессо.
Преимущества и недостатки
- Известный производитель
- Хорошая смесь арабики
- Не самый большой выбор вкусов у Nespressо
Подробнее о каждой коллекции
Какую смесь купить в первую очередь? Никто не даст вам правильный ответ, ведь предпочтения у всех разные. Чтобы сделать правильный выбор, стоит изучить каждую смесь. Так вы сможете понять, какой из них вам больше нравится.
Espresso от Nespresso
- 1. Ристретто. Эта смесь состоит в основном из арабики, привезенной из Восточной и Южной Африки. Содержание Робусты минимально. Зерна обжариваются отдельно при низких температурах, чтобы придать кофе особый шоколадный вкус. Ристретто наиболее близок к оригинальному итальянскому напитку из-за прекрасного солодового вкуса. Кроме того, вы почувствуете сбалансированное сочетание фруктовых тонов и кислотности.
2. Рим – в этой капсуле сокрыты арабика из центральной части Америки и робуста из теплой Бразилии. Эта смесь, а также специальная обжарка и тонкий помол придают напитку особый аромат и насыщенность. Вы почувствуете тягучий букет с древесным и глубоким послевкусием.
3. Арпеджио – для этого купажа используются зерна Центральной и Восточной Африки. Они придают напитку солодовый вкус, прекрасно сочетающийся с фруктовыми нотками. Здесь также используется мелкий помол, чтобы максимально раскрыть аромат крепкого кофе.
4. Ливанто – эта смесь изготавливается из зерен, выращенных традиционным способом под солнцем в Коста-Рике и Колумбии. Сможете ли вы ощутить всю гамму вкусов этого напитка? Средняя обжарка придает ему кисловатый фруктовый вкус с оттенками карамели и злаков.
5. Каприччио – арабика из Южной Америки – основной ингредиент этого купажа. Его особенность заключается в способе выращивания зерен. В отличие от других сортов, их производят в горных районах. В результате после обжарки получается смесь с легкой кислинкой и зерновым привкусом.
6. Volluto. Если вам нравится сладкий бисквитный вкус с фруктовым ароматом, попробуйте капсулы Volluto. Для приготовления используется зерно, выращенное на плантациях Бразилии и Колумбии. Кофе слегка обжарен, что позволяет сохранить натуральность и глубину нот.
7. Cosi – для этого купажа требуется особый отбор кофе, полученный из зерен Восточной Африки, Южной и Центральной Америки. Cosi — сдержанная и сладкая смесь с нотками цитрусовых и лимона. Его легкий состав подойдет на каждое утро, а идеальный десерт к напитку – бискотти. Этот сухой бисквит не перебьет аромат напитка.
Pure Origine от Nespresso
- 1. Dulsão Do Brazil – эта смесь имеет вкус меда и хлеба. Такое сочетание нравится многим любителям освежающих напитков. Чтобы добиться желаемого вкуса, необходимо соблюсти несколько условий.
Во-первых, производители уделяют большое внимание разнообразию. Зерна растут высоко в горах южной Бразилии. Подойдут только красные и желтые бурбоны, которые собираются вручную, а затем сушатся на солнце. При этом масса выделяет влагу, которая не удаляется (как это обычно бывает). Многие считают, что это формирует окончательный вкус смеси. Полученные зерна делят на 2 группы. Один подвергается легкой обжарке, а другой подвергается длительной обработке при высоких температурах.
- 2. Индрия из Индии. Как вы могли догадаться по названию, этот кофе родом из Индии. Если быть точнее, с юга страны. На тенистых плантациях высоко в горах выращивают арабику и робусту, а также основные специи. Некоторые зерна слегка обжарены, чтобы не испортить нежные ноты. А другая часть подвергается интенсивному температурному воздействию для достижения желаемой крепости будущего напитка. Получается немного горьковато, но насыщенно и ароматно.
- 3. Rosabaya de Colombia – для этих капсул зерно поступает с колумбийских горных плантаций, которые проходят этапы ручного отбора. Затем их пропускают через специальную мельницу для удаления мякоти. Этот метод называется мокрым. Многие считают, что оно позволяет полностью раскрыть истинную природу сорта. После сушки и обжарки получается фруктово-ягодная смесь. Некоторые улавливают вкус вина.
Lungo от Nespresso
- 1. Фортиссимо Лунго. Если вы заварите эту смесь, в вашей чашке будет смесь зерен арабики из разных стран Южной Америки. Кроме того, в смесь добавляется щепотка Робусты для придания неповторимого вкуса. Сама обжарка традиционно происходит до первых трещин, что придает напитку легкую горчинку. Сделав глоток, вы почувствуете богатый букет зерново-древесного послевкусия.
- 2. Linizio Lungo – Вам нравится нежный сладковатый вкус черного кофе? Попробуйте эту смесь арабики из Бразилии и Колумбии. Каждое зерно отбирается вручную, чтобы обеспечить высокое качество конечного продукта. Затем их промывают и подвергают процессу депульпирования. Это важный этап: с зерен удаляется кожица и часть мякоти.
Дальнейшая обработка происходит под солнцем. Тепло выделяет влагу, которая не удаляется потоком воздуха или другими способами. Наоборот, это необходимо для полного брожения зерен. Полученный продукт промывают и обжаривают. Но не все зерна требуют одинакового термического воздействия. Бурбон, например, обжаривают дольше, чтобы добиться характерного солодового вкуса. Но арабика легко обрабатывается. Такое сочетание создает неповторимый аромат Linizio Lungo.
3. Vivalto Lungo – этот купаж содержит 2 сорта арабики из горных районов Бразилии и Эфиопии. Их подвергают разной обжарке, в результате чего удается добиться высокой крепости и ароматной цветочной палитры. Большая часть напитка порадует легкой кислинкой. Кроме того, некоторые любители кофе могут ощущать солодовый, зернистый вкус.
Читайте также: Как вводить коды на Андроиде в играх: как вызвать клавиатуру и куда вписывать читы
Decaffeinato от Nespresso
1. Decaffeinato – классический безкофеиновый напиток, приготовленный из кофе Арабика с щепоткой Робусты. Сами зерна быстро прожариваются, что сохраняет фруктовый аромат.- 2. Decaffeinato Intenso. Если вам нравится крепкий напиток с небольшим количеством кофеина, попробуйте Decaffeinato Intenso. Вы почувствуете вкус шоколада какао и злаков и приятную текстуру сливочной пены.
- 3. Лунго без кофеина. Если взять арабику из Бразилии и Колумбии и смешать с небольшим количеством робусты, получится Лунго без кофеина. Медленно обжаривая зерна, производители получают характерный жженый вкус высококачественного кофе.
Топ-4. Home Barista Italiano
Выбор любителей темной обжарки и разнообразия в приготовлении напитков.
- Средняя цена: 1400 руб/60 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 23 рубля.
- Страна-производитель: Россия
- Напитки: эспрессо, лунго, молочная основа
- Состав: арабика, робуста
- Уровень приготовления: темный
- Особенности: 3 вида по 20 штук – Classico, Extra Forte, Intenso
Три вида капсульного кофе для Nespresso от отечественного бренда в одном наборе по очень выгодной цене. Все три объединяет степень обжарки — глубокая темная, чистая горчинка и возможность использования для приготовления эспрессо и лунго. Classico имеет фруктово-шоколадные ноты; в Intenso выделяются изюм и миндаль; в купаже Экстра Форте ярко выраженное послевкусие и характеристики темного шоколада с мускатным орехом. Хорошие смеси для тех, кто ищет темную обжарку, хочет небольшой выбор и экономит деньги.
Преимущества и недостатки
- Низкая цена
- Ассорти
- Есть отзывы о недостаточно насыщенном вкусе
Резюмируем
Завершаем наш длинный обзор популярных смесей Nespresso. Если вы все еще затрудняетесь с выбором, рекомендуем купить Grand Sampler. Это большой набор, содержащий все смеси от производителя.
Итак, вы пробуете все, а затем заказываете то, что вам больше всего нравится. Это отличный подарок для друзей и семьи, а также для себя.
Удачи с твоим выбором!
Топ-2. L’or espresso lungo profondo
Рейтинг (2023): 4,78 Оценено 4585 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Ozon, IRecommend, СберМегаМаркет Лучшая арабика для лунго эспрессо
Идеальный баланс от L’or: высокое качество, средняя цена и хороший кофе на большую кружку.
- Средняя цена: 320 руб/10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 32 рубля.
- Страна происхождения: Франция
- Напиток: эспрессо лунго
- Ингредиенты: Арабика
- Степень прожарки: средняя
Эти капсулы от известного французского производителя понравятся любителям больших порций кофе – выход составляет 110 мл готового напитка. В алюминиевых капсулах, к качеству которых практически нет претензий, арабика имеет среднюю обжарку. И опять нет информации о стране произрастания зерна. Возможно, это общая политика Джейкобса, поскольку именно к этому концерну принадлежит Лор. Но описаний вкуса и аромата предостаточно, и покупатели их подтверждают: яркая кислинка, плавно переходящая в шоколадно-ореховые и фруктовые ноты.
Преимущества и недостатки
- Алюминиевые капсулы
- Средняя рыночная цена
- Информации о стране-поставщике зерна нет
Пустые капсулы для Nespresso
Отдельно стоит выделить пустые подобные капсулы для кофемашины Nespresso. Они продаются без кофе и позволяют использовать их несколько раз. Такая капсула представляет собой своеобразную пустую емкость из специального материала, в которую насыпают прессованный кофе.Можно использовать и обычный молотый кофе, но качество вкуса будет заметно отличаться. Для большей экономии можно использовать ту же капсулу, но при этом ее необходимо регулярно промывать после каждого приготовления напитка.
Капсулы Nespresso, ограниченная серия
Также производители выпустили пустую капсулу, в комплект которой входят инструменты для свертывания наполненной емкости в фольгу. Данный товар производится:
- СМ;
- Капсулин.
Минус такой тары в том, что найти ее довольно проблематично, а продавцы в интернет-магазинах не всегда пишут правду о своем товаре. Важно понимать, что использование неподходящей капсулы может существенно повредить кофемашину и вывести ее из строя.
Кофейные капсулы
Топ-5. Coffesso Delicato Italiano Espresso
Красиво оформленный ассортимент из трех видов капсул от Coffesso по «вкусной» цене.
- Средняя цена: 1500 руб/50 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 30 рублей.
- Страна-производитель: Россия
- Напиток: эспрессо
- Ингредиенты: Арабика
- Уровень приготовления: темный
- Свойства: 3 вида — 15 шт. Крема Деликато, 15 шт. Эспрессо Супериоре, 20 шт. Классико Итальяно.
Единственный в обзоре набор, подкупающий не только ценой и количеством положительных отзывов, но и дизайном. Капсулы в подарочной упаковке, которую можно преподнести кому-нибудь в качестве сюрприза. Владельцы кофемашины Nespresso точно останутся ею довольны. В коробке находятся три вида капсул с арабикой темной обжарки. Crema Delicato легкий, с ярким ароматом и заметными фруктовыми нотками во вкусе. Classico Italiano с выраженной карамелью и горчинкой, что, кстати, нравится не всем покупателям. Espresso Superiore — арабика из Восточной Африки, средней интенсивности с шоколадными нотками.
Преимущества и недостатки
- Три вкуса
- Интересный дизайн
- Пластиковые капсулы
Топ-6. STARBUCKS Blonde Espresso Roast
Рейтинг (2023 г.): 4,48 Оценено 10 307 отзывов с ресурсов: Wildberry, Яндекс.Маркет, Ozon, Отзовик, IRecommendStarbucks в капсулах
Любимый вкус известных кофеен теперь дома.
- Средняя цена: 429 руб./10 шт.
- Средняя стоимость одной капсулы: 43 рубля
- Страна происхождения: Швейцария
- Напиток: эспрессо
- Ингредиенты: Арабика
- Уровень жарки: легкий
Экспансия кофе Starbucks не могла не нанести вред рынку капсульного кофе. И как всегда на высоте «старые» кофейни. Более 10 тысяч отзывов на крупнейших сайтах и один из самых популярных типов на рынке. И это только мы. На Амазоне счетчик зашкаливает за 30 тысяч. Так чем же соблазняет нас знаменитая сирена? Замечательная смесь арабики латиноамериканского происхождения и легкой обжарки, упакованная в алюминиевые капсулы, которая, по отзывам, ничем не уступает более дорогому оригинальному собрату, прекрасно прокалывается. В результате получается мягкий ароматный эспрессо с легким карамельным вкусом и устойчивой пенкой.
Преимущества и недостатки
- Много положительных отзывов
- Популярный бренд и вкус
- Не все любят легкую обжарку